Liebe Gäste,
wir freuen uns, Euch zur Leimener Weinkerwe zu begrüßen. Im Anschluss an die Kerwe gehen wir ab 23.09.2025 in die Winterpause. Alle Informationen dazu findet ihr weiter unten.
Speisekarte Leimener Weinkerwe
Nur am Samstag, 20.09.2025 ab 18 Uhr – solange der Vorrat reicht:
Gegrillte Schweinehaxen mit Brot
Samstag und Sonntag:
Rehbraten mit Knödel oder Spätzle
Geschnetzeltes von der Schweinelende mit Rösti
Rinderroulade mit Semmelknödel und Rotkraut
Alfred’s Schweinepfeffer mit Nudeln
Zigeunerschnitzel mit Pommes Frites oder Kroketten
Cordon Bleu vom Schwein mit Brot und Sauce
Schnitzel oder Putenschnitzel mit Brot und Sauce
Pikanter Wurstsalat mit Brot
Pommes Frites
Hausgemachter Kartoffelsalat
Montag von 11 – 14 Uhr:
Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
Saure Nieren mit Spätzle
Alfred’s Schweinepfeffer mit Nudeln
Schnitzel vom Schwein mit Brot und Sauce
Pikanter Wurstsalat mit Brot
Pommes Frites
Bitte beachtet, dass bei uns keine Kartenzahlung möglich ist. Hunde sind bei uns Willkommen
Wie geht es nach der Kerwe weiter?
Liebe Gäste, liebe Freunde,
wir gehen am 23.09.2025 in die Winterpause. Bei Interesse an Partyservice erreicht ihr uns unter stathers@web.de oder Tel. 0173 / 566 45 96.
Aktuelle Aktionen könnt ihr auf unserer Homepage www.stathers-leimen.de einsehen.
Wir bedanken uns bei Euch für eure Treue und euer Vertrauen.
Eure Familie Stather
| Speisekarte: | |
| Schnitzel oder Putenschnitzel mit Brot und Sauce | |
| Cordon Bleu vom Schwein (0,3,5) mit Brot und Sauce | |
| Allgäuer Cordon Bleu vom Schwein (0,3,5) gefüllt mit Bergkäse, Bacon und geschmorten Zwiebeln, mit Brot und Sauce | |
| Oma’s Kotelett mit hausgemachtem Kartoffelsalat | |
| Schwabenteller: Schweinelendchen, zwei Maultaschen und Käsespätzle | |
| Schwäbische Kalbskutteln in Rotweinsauce (10) mit Bratkartoffeln | |
| Rindergulasch mit Semmelknödel | |
| Sauerbraten mit Nudeln oder Semmelknödel | |
| Geschmorte Ochsenbäckchen mit Nudeln | |
| Tafelspitz mit Meerrettichsauce (3,10) und Kartoffeln | |
| Rinder-Tartare mit Brot | |
| Alfred’s Schweinepfeffer mit Nudeln | |
| Saure Nieren mit Spätzle | |
| Halbes Hähnchen aus der Friteuse mit Brot | |
| Hausgemachte Maultaschen mit Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat | |
| Ein Paar Bauernbratwürste (3,4) mit Brot und Sauce | |
| Kalter Tafelspitz mit Meerrettichdressing (3,10) | |
| Wurstsalat (3,4) mit Brot | |
| Schweizer Wurstsalat (3,4) mit Käse und Brot | |
| Gebackener Feta mit Tomaten, Peperoni, Oliven und Knoblauch | |
| Käsespätzle mit Zwiebelschmelze | |
| Bunter Salatteller vom Markt – mit Putenstreifen – gebackenen Maultaschen – Fetakäse und Oliven – Ziegenkäse | |
| Beilagen | |
| Kleiner Salatteller | |
| Großer Salatteller | |
| Bratkartoffeln | |
| Pommes Frites | |
| Kroketten | |
| Spätzle | |
| Nudeln | |
| Hausgemachter Kartoffelsalat | |
| Desserts | |
| Mousse au Chocolat | |
| Special: | |
| Unser Hausdressing (500ml) zum Mitnehmen |
0 – mit Farbstoff, 1 – mit Konservierungsstoff, 2 – mit Geschmacksverstärker, 3 – mit Antioxidationsmittel, 4 – mit Phosphat, 5 – mit Nitritpökelsalz, 10 – enthält Schwefeloxid/Sulfite
Gerne geben wir Ihnen Auskunft zu unserer separaten Allergikerkarte.
Stather’s – Wir bieten eine gut-bürgerliche Küche – mitten im Herzen von Leimen: unsere Geheimzutaten sind die Liebe zu Lebensmitteln, die jahrzehntelange Erfahrung in der Herstellung und die traditionellen Rezepte.
Unser Jubiläumsjahr 2020:
100 Jahre Stather’s – ein bisschen Historie darf auch mal sein..
1920 hat unsere Familie die Metzgerei gegründet, die unter dem Familiennamen Schneider eröffnet wurde. Elisabetha wurde am Eröffnungstag, dem 24. Mai im gleichen Jahr als Jüngste von vier Schwestern geboren und bekam während des zweiten Weltkriegs die Verantwortung für die Metzgerei übertragen. Nach Ende des Kriegs hat Alfred Stather sen. als Geselle in der Metzgerei angefangen. Elisabetha und Alfred haben sich ineinander verliebt und 1955 geheiratet. Seither war es die Metzgerei Stather. In dritter Generation hat Alfred Stather jun. die Metzgerei im Jahr 1991 übernommen und mit seiner Frau Conny erfolgreich weitergeführt. Das Angebot wurde mit Partyservice und Mittagstisch abgerundet. Sowie ca. 3-4x im Jahr mit Hoffesten, die immer mehr an Beliebtheit gewonnen haben. So haben wir uns entschieden, neben dem bisherigen Betrieb, unsere Speisen abends in unserer Hofwirtschaft anzubieten: Alfred’s Vesperecke war geboren. Im Jahr 2014 ist uns die Entscheidung nicht leicht gefallen, die Metzgerei zu schließen und die Räumlichkeiten zu einer Gaststube umzubauen, doch die Vision war eindeutig: das im Biergarten bereits beliebte Konzept, können wir nun auch im Winter unseren Gästen anbieten.
Passen Sie gut auf sich auf und bleiben Sie gesund!
Ihre Familie Stather